제주시에 위치한 ‘초밥군커피씨’는 1층은 초밥집, 2층은 카페로 운영되어 그림 같은 외관이 인상적인 곳이다. 예약을 해야만 맛볼 수 있는 대표 메뉴 ‘용초밥’은 방어, 광어, 부시리 중 하나를 선택해 주문하며, 커다란 초밥이 통째로 제공된다. 인증샷을 찍은 후 사장님께 다시 전하면 적당한 크기로 손질되어 나온다. 초밥은 셀프 방식으로 즐기며, 신선한 회를 그대로 먹거나 밥을 곁들여 나만의 초밥으로 만들어도 된다.
월~토 11:00-14:00 / 매주 일요일 정기휴무
용초밥 2인분(방어) 홍용초밥 19,800원 용초밥 2인분(광어) 백용초밥 19,800원