마루킁킁
경인교대의 ‘임꺽정’은 사장님이 매일 아침 우시장에서 직접 선별한 곱창을 사용하는 곳이다. 국내산 황소 육우곱창만 고집해 곱이 꽉 차 있고 살이 실하다. 테이블에서 불판에 불을 붙여 직화로 구워내는데, 불 쇼를 보는 재미도 있고 잡내가 사라져 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 곱창 위에 파채를 올려 함께 구워 먹으면 조화가 좋다. 곱이 가득한 곱창은 이 집만의 매콤한 특제 소스에 찍어 먹을 때 가장 맛이 살아난다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 15:00-23:00 (라스트오더 22:50)
- ▲가격
모듬곱창(1인분) 24,000원 곱창(1인분) 26,000원
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