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다이너마이트 스위트 앤 사워 치킨(Dynamite Sweet & Sour Chicken). /삼양식품 제공
삼양식품의 붉닭 브랜드 ‘불닭소스’가 미국 최대 아시안 외식 브랜드 ‘판다 익스프레스(Panda Express)’와 협업한다고 11일 밝혔다.

삼양식품에 따르면 이번 협업을 통해 출시된 신메뉴는 ‘다이너마이트 스위트 앤 사워 치킨(Dynamite Sweet & Sour Chicken)’이다. 바삭하게 튀긴 양념 치킨에 붉은 피망과 양파를 더해 웍에서 볶은 뒤 ‘불닭 특제 소스’로 마무리했다. 그동안 판다 익스프레스에서 선보인 메뉴 중 가장 매운 음식으로 평가받고 있다.

해당 메뉴를 위해 사용된 ‘불닭 특제 소스’는 양사가 공동 개발했다. 불닭소스의 강렬한 매운맛과 광둥식 스위트 앤 사워 소스의 조화로, 매우면서도 새콤달콤한 맛이 특징이다. ‘다이너마이트 스위트 앤 사워 치킨’은 미국 내 10개 도시의 일부 판다 익스프레스 매장에서 오는 10월 7일까지 한정 판매된다.