논산에 위치한 ‘연산시장도토리묵’은 100% 국내산 도토리로 만든 묵을 맛볼 수 있는 3대째 운영 중인 도토리 전문점이다. 도토리묵 제조법으로 특허까지 받은 곳으로, 정성이 느껴지는 전통 방식의 묵을 선보인다. 대표 메뉴인 ‘도토리묵 정식’은 하루 중 12시부터 2시까지만 제공되며, 묵밥, 묵사발, 묵 비빔밥, 묵냉채 중 하나를 고르고 묵무침, 도토리 해물파전, 홍어무침 보쌈 등 푸짐한 반찬과 함께 즐길 수 있어 다채로운 도토리 요리를 한자리에서 맛볼 수 있다.
매알 10:00-20:00
묵밥 9,000원 묵냉채 9,000원 도토리묵정식 15,000원