맛집 공유 (음식)

한우 암소만 고집하는 정통 곰탕 맛집, 광주 ‘채가곰탕’

꼰대가르송
2025.10.15
댓글0
좋아요0
조회23
daaeunnn_님의 인스타그램song_changwon_님의 인스타그램

심플한 상차림이지만 맛은 결코 심심하지 않은 곰탕 맛집 상무지구 ‘채가곰탕’. 메뉴는 곰탕 한 가지 단일 메뉴로 적당하게 간이 된 맑은 국물이 특징이다. 대파의 흰 부분만 사용한 파고명과 살코기가 고기가 듬뿍 들어간 곰탕은 가마솥으로 끓여내 맛을 냈다. 밑반찬은 3년 묵은 김치과 깍두기, 매운 고추와 쌈장으로 기본에 충실한 반찬들이지만 곰탕과 아주 잘 어울린다. 곰탕 안에 들어간 고기를 김치와 싸 먹는 것이 단골들의 팁으로 담백한 맛이 김치의 시큼한 맛과 좋은 시너지를 낸다.


  • ▲위치

광주 서구 상무중앙로 6-22

  • ▲영업시간

월~금 11:00-20:00 / 매주 토,일요일 정기휴무

  • ▲가격

한우곰탕 11,000원

좋아요
0
싫어요
0
좋아요0
싫어요0
K플레이의 맛집 공유 (음식) 카테고리 글
맛집 공유 (음식) 더보기 0/0