흰둥이
50년 넘는 노하우가 담긴 ‘성산 고등어쌈밥 김치찜’은 고등어를 성산수협에서 직접 선별해와 신선한 재료로 요리를 내는 곳이다. 살이 두툼한 고등어는 촉촉하면서도 양념이 깊게 스며 있어 진한 풍미를 느낄 수 있다. 김치는 아삭함과 부드러움을 함께 지녀 입맛을 돋운다. 여기에 감칠맛까지 더해져 단번에 마음을 사로잡는다. 신선한 쌈채소와 함께 곁들이면 제대로 된 고등어 김치찜 쌈밥을 즐길 수 있어 더욱 좋다.
- ✔위치
제주 서귀포시 성산읍 섭지코지로25번길 122-5 해물마을
- ✔영업시간
매일 08:00 – 21:00 화요일 휴무
- ✔메뉴
고등어 쌈밥 1인분 18,000원
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